2.4.2011

Elämäni ensimmäinen pikeeriperhonen

Koskaan aikaisemmin en pikeeristä ole mitään esittävää "taidetta" koittanut väsäillä. Nyt kuitenkin pari perhosta pursottelin. Toinen sai murentuneen kohtalon, kun aloin irrottamaan sitä leivinpaperista ennen kuin se oli kunnolla kovettunut. Toinen säilyi kuitenkin ehjänä, tosin menetti tuntosarvensa. Tästä on hyvä lähteä reenaamaan tätä pikeerin kanssa työskentelyä Ihan tyytyväinen olen kuitenkin ensimmäiseen tuotokseeni.

Onhan se vähän kömpelö, mutta tästä on hyvä lähteä reenailemaa. :)

Pikeeriin tarvitset:
  • 1 valkuiainen
  • 1½-2dl tomusokeria
  • muutama pisara sitruunamehua

Vaahdota valkuiainen kovaksi ja lisää tomusokeri. Jatka vatkaamista sähkävatkaimella, kunnes se käy työlääksi ja pikeeri on todella kovaa. Lisää sitruunamehu ja vatkaa vielä hetki. Pursota haluamiasi kuvioita leivinpaperille tai suoraan kakun/leivoksen päälle ja anna kovettua hyvin.

Pikeeriperhoset tein Kinuskikissan suklaaperhosten kaavalla, muuttaen sitä hieman.


-Heini

1 kommentti:

Kiitos kommentistasi :)