6.4.2011

Täytekakkupohja

Tarvitset:

6:den munan pohjaan

  •  6 munaa
  • 2½ dl sokeria
  • 1½ dl vehjäjauhoja
  • 1½ dl perunajauhoja
  • 1½tl leivinjauhetta
  • 2tl vaniliinisokeria

4:n munan pohjaan
  • 4 munaa
  • 1½ dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1dl perunajauhoja
  • 1tl leivinjauhetta
  • 1½tl vaniliinisokeria

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele irtopohjavuoka. ja jauhota se. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri todella hyvin. Lisää kuivat aineet siivilän läpi taikinaan. Vältä turhaa sekoittamista. Paista uunin keskitasolla n. 30-45 minuuttia.



-Heini

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)