Tarvitset:
- 200 g margariinia/voita
- 1½ dl fariinisokeria
- 3 dl jauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniliinisokeria
- 4 omenaa
- kanelia
Sekoita sulatettu margariini ja sokeri kulhossa. Lisää joukkoon vähitellen jauhoja ja sekoita tasaiseksi. Ota sivuun kupillinen taikinaa, sillä se tulee piirakan päälle. Lisää sen jälkeen maito, kananmuna, leivinjauhe ja vaniliinisokeri taikinaan. Levitä taikina tasaisesti voidellun piirakkavuoan pohjalle. Pese, kuori ja viipaloi omenat. Asettele ne taikinan päälle. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria, sekä sivuun säästetty kupillinen taikinaa. Paista 200 asteessa 30min.
Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)