Blogimme on kokenut pienen tauon. Lukio ja harrastukset vie meiltä Suklaaneideiltä paljon vapaa-aikaa, joten leipominen on jäänyt taka-alalle. Onneksi pyrimme päivittämään blogiamme vastedes säännöllisemmin ja tässä olisi syntisen herkullinen suklaakakkuresepti, joka sopii vaikka isälle leivottavaksi juhlapäivän kunniaksi ;)
Tarvitset:
- 2 dl sokeria
- 2 munaa
- 175 g voita tai margariinia
- 2 ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 dl kermaa
- 200 g tummaa suklaata
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vuorotellen kerman kanssa. Rouhi puolet suklaamäärästä taikinaan ja sekoita tasaisesti. Voitele ja korppujauhota vuoka ja paista 175 asteessa 30-40min. Sulata loput suklaasta ja levitä koristeeksi valmiin kakun päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)